俄羅斯八號(hào)剛成熟時(shí)甜蘊(yùn)微酸，醇香濃郁。充分成熟時(shí)香氣更濃，回味悠長(zhǎng)，香脆甜爽，過(guò)熟后依然香醇。與當(dāng)前主推的美早，薩米脫紅燈品嘗對(duì)比，俄8更加突顯其美味無(wú)比，香醇宜人。
俄8果肉肥厚，果皮厚韌，彈性極強(qiáng)，初熟時(shí)韌硬，熟后柔韌如皮球，耐儲(chǔ)運(yùn)。成熟后，可在樹上留存半月。
俄八櫻桃樹苗：一是優(yōu)質(zhì)，二是抗寒，既適于我國(guó)現(xiàn)有櫻桃產(chǎn)區(qū)栽植,又可以向適栽區(qū)以北較寒冷的地區(qū)發(fā)展。8號(hào)為甜櫻桃品種中的佼佼者，綜合性狀明顯優(yōu)于目前推廣的名優(yōu)品種沙梅豆、美早、紅燈等。8號(hào)大櫻桃甜櫻桃風(fēng)味香甜，相當(dāng)于和優(yōu)于‘佳紅’，大櫻桃豐產(chǎn)性強(qiáng)。
栽植前山地果園以及平原土壤貧瘠地區(qū)要挖較大的定植坑，好在前一年挖好，要求坑的直徑1米，深80～100厘米。再將碎樹葉、作物碎秸稈、雜草等與周圍的表土混合后，回填入坑內(nèi)，并要混入一定量的有機(jī)肥和復(fù)合肥，將坑填平。平原土壤肥沃深厚的地區(qū)，整地成高壟后，一般不必挖大坑，可挖直徑50厘米，深50厘米的穴，施入有機(jī)肥和復(fù)合肥后，用表土填平，以備春季栽種。在春季栽苗時(shí)在已挖坑的，挖一個(gè)與根系大小相適應(yīng)的，樹苗放在穴中，而后填上疏松的表土，埋土后提動(dòng)苗子，使根系四周與土壤密接，同時(shí)使根系伸展，而后再踏實(shí)，要求踏實(shí)后樹苗的栽植深度和樹苗在苗圃中的深度相同，切忌栽植過(guò)深。
矮化櫻桃苗是目前有發(fā)展前途的櫻桃品種之一，是早熟且果個(gè)大的極豐產(chǎn)甜櫻桃品種，是目前有發(fā)展前途的櫻桃品種。矮化櫻桃苗具有結(jié)果早、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病、樹體矮化等優(yōu)點(diǎn)，為櫻桃保護(hù)地栽培和容器栽培提供了有利基礎(chǔ)。
矮化櫻桃苗種植前先平整土地。挖好定植溝或定植穴。一般溝寬和深各70－80厘米，穴的長(zhǎng)寬深度各70－80厘米，重粘土要求挖寬和深各80厘米以上的溝。溝和穴底部填20－30厘米的作物秸稈，上復(fù)土20厘米，上面再施土雜糞50斤／株，糞與土要攪拌均勻，溝填滿后澆塌地水。陽(yáng)歷2月，水滲下后，土不粘時(shí)即可定植。芽苗定植時(shí)嫁接芽露出地面約5厘米，種后即澆水，使根和土緊密結(jié)合，芽開始萌動(dòng)時(shí)把接芽1.5厘米以上的砧木剪去，同時(shí)把砧木的萌芽抹掉。以后經(jīng)常抹砧木萌芽，保證接芽的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。