李子樹苗容易種植,對土壤要求不嚴格,李子樹苗的管理也比較方便。地選擇平地和坡地均可栽培李子,但緩坡地,通風好積水少,更有利生長。在易受凍地區(qū)應避免選擇北坡和西北坡。李子樹對土壤類型的要求不嚴,但以土層深厚,土質(zhì)疏松為好。平地尤其是水稻田改種李子,一定要注意深溝排水。
栽植時期
在南方,可以秋栽,于落葉后約11月上旬栽種。在北方冬季低溫、多風、干旱,容易將樹苗吹干,所以適合于春栽。南方也可以春栽。適時栽植的具體時期各地不同,以物候期為標準,即在車厘子苗的芽將要萌動前種植,華北地區(qū)約在3月中下旬。
李子苗品種
青脆李子苗
李子果實特點
果實正圓形或近圓球形,果個較小,平均單果重15~25克,單果重40克。果皮紫紅色,果肉黃色或偶帶片狀紅色,離核,核小,可食率高,肉質(zhì)硬脆,不發(fā)軟、不發(fā)綿??p合線正,縫溝淺,果點黃色,較密,大小均勻。
李子營養(yǎng)成份
果粉厚,灰白色,肉質(zhì)脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性總糖10%,總酸0.56%,維C2.6毫克/100克,核小離核,可食率96.8%,晚熟(8月中旬)。有采前落果現(xiàn)象,耐貯運。
李子結果特點
李子苗栽植2-3年開花結果,在四川地區(qū)11月開花,次年5月中下旬果實成熟。
李子苗栽植密度
畝栽植75株:株距3米,行距3米。
李子苗栽植方式
坑挖50公分深寬;農(nóng)家肥或生物肥作底肥,并與泥土拌勻放在底部約20公分左右,上面作為栽植區(qū)。
李子嫁接與產(chǎn)量
3-4年進入投產(chǎn)期,5年進入盛產(chǎn),盛產(chǎn)期株產(chǎn)量50-80斤。
李子樹型高度
成年樹高2.5米左右,樹冠2.5米。
李子植物特性
青脆李的需冷量低,有400小時左右能完成休眠。該品種生長勢強,樹姿開張,成枝力強,冠形緊湊。一年生枝淺褐色,三年生枝褐色,葉片深綠色,長橢圓形,葉長10cm,葉寬3cm,葉尖漸尖,葉基窄,葉柄長1cm,青綠色,葉脈明顯密細,呈網(wǎng)狀,葉緣鋸齒狀明顯,花白色,花瓣中型,花粉多。
安哥諾:果實性狀:果實大型,平均單果重96克,單果重152克。果實扁圓形,果頂平,縫合線淺而不明顯。果面紫黑色,光亮美觀。果皮較厚,果粉少,果點小。果肉淡黃色,近核處果肉微紅色,質(zhì)細,不溶質(zhì),汁液多,味甜,富香氣。離核,核小。含可溶性固形物14%~15%,總糖13.1%,可滴定酸0.7%。果實耐貯藏,品質(zhì)極佳。果實9月下旬成熟。
秋姬李:果實長圓形,縫合線明顯,兩側對稱,果面光滑亮麗,完全著色呈濃紅色,其上分布黃色果點和果粉,平均單果重150g,可達350g;果肉厚,橙黃色,肉質(zhì)細密,品質(zhì)優(yōu)于黑寶石和安哥諾品種,味濃甜且具香味,含可溶性固形物18.5%,離核,核極小,可食率97%。果實硬度大,鮮果采摘后,常溫條件下可貯藏2周以上,且貯藏期間色澤更艷,香味更濃,恒溫庫可貯藏至元旦。9月上旬果實開始著色,9月中旬完全成熟,11月上旬落葉。
紅寶石李:7月初成熟,果大,果實可達250克左右,果面著鮮紅色,略長圓形,果實心臟形,果皮鮮紅色,底色黃。平均單果重105克,果肉淡黃白色,細膩多法,味甜有得氣,粘核。品質(zhì)優(yōu)于大石早生及蓋縣大李。
黑寶石李:平均單果重72.2克,果重127克。果實扁圓形,果頂平圓。果面紫黑色,果粉少,無果點。果肉乳白色,硬而細嫩,汁液較多,味甜爽口,品質(zhì)上等。含可溶性固形物11.5%,總糖9.4%,可滴定酸0.8%。果實肉厚核小,離核,可食率97%。果實貨架期25~30天,在0~5℃條件下可貯藏3~4個月。
大李特早紅:從早熟李芽變中選育出的一個色、香、味俱佳,露地、保護地栽培均宜的特早熟優(yōu)質(zhì)李新品種。 該品種果實橢圓形,果頂稍尖。果個較大,平均單果重96克,單果重150克。果皮底色淺綠黃,光滑油亮,全面著鮮紅色,十分艷麗。果實有采后著色的特點,即采摘著色不全的果實,采后2~3天就能達到全面著色,而且十分艷麗,果皮中等厚,果粉少。果肉淡黃色,半溶質(zhì),肉質(zhì)細膩,清香濃甜。




