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大紅袍花椒是分布廣泛的栽培品種。豐產(chǎn)性強(qiáng)，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。喜肥水，抗旱性、抗寒性較差，適于較溫暖的氣候和肥沃土壤栽培。栽培后4年結(jié)果，8-10年進(jìn)入盛果期，有時出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。全省分布較普遍，長治大部分縣區(qū)有栽培。花椒樹苗整形是獲得花椒高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的主要技術(shù)之一，合理整形修剪，可使骨架牢固，層次分明，枝條健壯，配合合理，光照足，通風(fēng)好，既可提高產(chǎn)量，又可增延樹齡，花椒主要特點(diǎn)是喜光，發(fā)枝強(qiáng)，壯枝座果好，由于分枝多，養(yǎng)分過于分散，果枝生長細(xì)弱，結(jié)果能力相應(yīng)減弱，果穗變得小而輕；分枝過多，樹冠稠密，內(nèi)膛光照不良，致使小枝枯死。只有通過修剪來解決生長發(fā)育與營養(yǎng)條件之間的矛盾，達(dá)到連年豐產(chǎn)的目的。
無刺花椒苗管理；
1、修剪時間：采收后至第二年開春發(fā)芽前均可，以采椒季節(jié)為準(zhǔn)。
2、樹形：一般采用自然開心形、叢狀形、圓頭形三種。自然開心形培養(yǎng)方法：定植后定于30厘米處留一側(cè)枝，4—5年完成整形，去掉中心枝開膛即可，叢狀形培養(yǎng)方法是栽后截干，從根頸部抽出較多枝長或一穴栽枝2—3株，全部成活后自然生長而成。圓頭形即有明顯主干，主干上自然分布較多的主枝，小枝較密集的樹形。
3、修剪方法：花椒對修剪有良好的反應(yīng)，按不同生長階段，采用相應(yīng)的修剪方法。 幼齡樹 掌握整形和結(jié)果并重的原則，栽后一年距地面要求高度剪截，第二年在發(fā)芽前除去樹干基部30—50厘米處的枝條，并均勻保留主枝5—7個進(jìn)行短截，其余枝條不行短截，疏除密擠枝、競爭枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、長放強(qiáng)壯枝。
