現(xiàn)在又到了吃糖炒栗子的季節(jié)，大街上到處都飄著板栗的香甜，買上一大包的糖炒栗子，趁熱扒開殼子，一口一個，唇齒留香，然后一包糖炒栗子一會就消滅干凈了。栗子在我們這里又叫萬寶果，營養(yǎng)價值極高，現(xiàn)在很多食品的餡料都是栗子的，比如栗子餡的月餅賣的就非常好。栗子對生長環(huán)境基本不挑揀，所以很多的農(nóng)戶都選擇在山上種植栗子樹。那么，今天我就來介紹一下板栗的種植技術和在果樹管理中有哪些注意事項。

 

一、板栗品種的選擇

 

正如我們平時買板栗的時候見到的，板栗有很多的品種，形狀味道不一，每個品種適宜不同的土壤，但是因為板栗的適應性比較強。所以，一般我們選擇板栗品種的時候都是選擇市場上價格比較高的品種，這樣比較好賣，收益也較高。一般收購的板栗，個頭大，而且外表呈現(xiàn)黑色的價格較高，而那些發(fā)黃的板栗即使個頭再大，價格也上不去。板栗在種植的時候一般都是用小板栗種植，長到兩年的時候，進行嫁接，嫁接的時候再選擇品種?？梢缘疆?shù)氐钠渌r(nóng)戶家里，看哪一棵樹上的板栗結的好，就取一些樹枝，插在土里，培養(yǎng)半年，在進行嫁接，這樣就能夠比較方便的找到自己想要的品種。

 

二、板栗園的選擇

 

板栗樹不喜歡太潮濕的土壤，一般板栗都是長在山上，山上的土壤比較透氣，而且一般的山地都是沙土地。板栗樹喜歡透氣的地方，一般同樣的樹，在山坳處的就不如在山凸處的長得好。當然，土層厚一些的話，板栗樹會結的好些。但是即使在土壤比較貧瘠的地方，只要多加管理，同樣會長出比較飽滿的板栗來。

 

三、板栗樹合理的種植距離

 

合理的種植距離能提高板栗的授粉率，而且能夠達到增產(chǎn)的目的。因為板栗樹需要靠風傳播花粉來授粉，所以，如果單獨一棵板栗樹可能就不能達到很好的授粉效果，結的果子也會比較少。這就要求我們在種植板栗樹的時候要選擇好間距，一般在山上的話，一畝山地種上50棵左右就行，當然現(xiàn)在都在推行密植園，進過修剪后的板栗樹，一畝山地可以種植100棵左右，當然，這需要有專業(yè)的技術員來指導種植，而且后期可能還會指導著砍伐一些樹木。一般我們都是比較推薦種植50棵的，比較省心，而且后期也不用伐樹。

 

四、板栗園管理注意事項

 

板栗是一種比較好管理的經(jīng)濟林木，不挑土壤，不挑環(huán)境，在泰山上有很多沒有嫁接的板栗樹，每年都會結大量的板栗，還有很多人上去撿拾。一般在板栗樹的時候，雖然板栗樹的苗木可能很小，但是一定要挖深坑，方志豪基礎肥料，在下層鋪上農(nóng)家肥，讓土壤保持比較好的肥力。因為一旦種植上，我們就很難再講肥料施加到根底。一般在用農(nóng)家肥的時候，要先將農(nóng)家肥晾曬一段時間，讓它的肥效發(fā)揮到好，這樣有利于板栗根對營養(yǎng)的吸收，讓班里長得更好。在板栗開花之后，一般還會施肥，這時候我們農(nóng)村都是施加尿素，在板栗樹的周圍挖坑，將尿素埋進去。這里要提一點，尿素要埋到土里，而且一般在施肥前都要看一下天氣預報，好是施肥之后就有雨，要不然還要澆水，如果是在山上，澆水是一件很麻煩的事情。

 

再個就是澆水了，前面也說了板栗不喜歡特別潮濕，但是，板栗在生長的時候，也有需要澆水的時候，一個是在港發(fā)芽的時候，需要大量的水分，再個就是在結果的時候，這兩個時間節(jié)點一定要澆灌好，保持土壤潮濕。

 

每年的冬天都要對板栗樹進行剪枝，剪掉多余的枝條，這是一個技術活，一般前期需要技術員來指導，這個時候千萬不要舍不得，因為板栗結的比較多，如果不剪枝的話，果樹很難提供營養(yǎng)，結出的果子就會很小，賣不出好的價格。所以要對果樹進行拉枝、修剪。也有的果農(nóng)在夏天對果樹進行修剪，但是我們這邊一般都是冬天，對果樹的傷害小一些。

 

五、板栗樹的病蟲害防治

 

板栗好吃，不只是我們?nèi)酥溃瑒游镆仓?，板栗樹雖然比價好種植，但是板栗的病蟲害比其他的果樹相對要多一些，在春天，一般果樹會長一些叫做栗大牙的蟲子，個頭比較小，身子紅紅的，吸栗子樹的汁液，需要果農(nóng)提高警惕，技術噴灑農(nóng)藥，現(xiàn)在我們這邊都用直升機，省事很多。還有就是在板栗要成熟的時候，會有松鼠、刺猬等來偷吃，這個也要果農(nóng)想辦法捕捉。

 

板栗種植不需要費很多事，就是前期需要多投入些精力，一般等到板栗樹較大的時候，抗病性也就強了，這時候就按時管理，等著收板栗就行了。