黑加侖，喜光、耐寒，耐貧瘠，根系發(fā)達。定植第二年見果，第五年進入盛果期。

其成熟果實為黑色小漿果，內(nèi)富含維生素C、花青素等，可以食用。也可以加工成果汁，果醬，罐頭，飲料等食品。