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黃桃桃樹的剪枝及品種介紹1
）短梢修剪和長梢修剪
）短梢修剪和長梢修剪短梢修剪是傳統(tǒng)的以短截為主的修剪技術(shù)，桃樹冬季修剪要“枝枝過剪”，修剪后所保留的果枝平均長度短(≤40公分)，故稱為短枝修剪。而長梢修剪是一種基本不短截，僅采用疏剪、縮剪長放手法的冬季修剪技術(shù)，修剪后保留的1年生果枝多數(shù)較長(40～70公分)。
短梢修剪為主是指樹上結(jié)果枝枝長20～40公分的枝條占總留枝量的60%～80%，結(jié)果枝長度在40～70公分的占15%～35%，其它小于20公分及大于70公分的結(jié)果枝占5%。長梢修剪為主是指樹上結(jié)果枝枝長40～70公分的枝條占總留枝量的60%～80%，枝長小于40公分與大于70公分的占20%～40%。
（2）桃樹品種特性與長短梢修剪的關(guān)系
1）桃樹樹勢強(qiáng)弱。生長勢比較強(qiáng)旺的品種，如春美、金童5號等品種，樹勢較旺，適于中長果枝結(jié)果，應(yīng)采取長梢修剪法為主。反之，樹勢較弱、以中短果枝結(jié)果為主的品種，如沙紅等應(yīng)以短梢修剪法為主(圖1)。
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圖1 桃樹開心形短截修剪圖示
2）桃樹的豐產(chǎn)性。桃樹豐產(chǎn)性較差的品種，成花較少或桃花多著生在枝條梢端的幼旺樹，宜采取長梢修剪法為主。反之，易成花、花量比較大的品種，如NJC83黃桃、NJC19等制罐加工桃品種，則應(yīng)以短梢修剪法為主。
3）桃果型大小。桃果實大小也是確定長梢修剪短梢修剪的重要因素，大果型品種，大多數(shù)鮮食毛桃品種，如大久保、新川中島等品種宜采取以短梢修剪法為主，短截修剪節(jié)省了開花幼果期的營養(yǎng)，使幼果果肉細(xì)胞分裂多，結(jié)果大，同時也減少了疏果的用工量。反之，多數(shù)油桃小果型品種，留果量要多，如中油4號等宜以長梢修剪法為主。
（3）樹齡大小與長短梢修剪的關(guān)系
1）幼齡樹。幼齡樹營養(yǎng)生長比較旺盛，采取長梢修剪法，能夠緩和樹勢，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長的矛盾，利于早期花芽分化，早結(jié)果。反之，若在幼樹期短截過多的枝條，勢必刺激萌發(fā)大量的枝條，以至于形成許多徒長枝，消耗大量的營養(yǎng)，不利于早結(jié)果、早豐產(chǎn)。
2）盛果期樹。盛果期桃樹其生殖生長與營養(yǎng)生長基本趨于平衡，應(yīng)視品種特性、樹勢、果型大小等因素綜合考慮，因樹選擇長梢修剪或短梢修剪為主，長勢旺的樹延長頭甩放，疏除部分副梢，去強(qiáng)留弱，去徒長枝，留結(jié)果枝，留中庸枝、水平枝及下垂枝，抑制主枝上強(qiáng)。主干或主枝中上部結(jié)果枝多采取長梢修剪，中下部枝條多采取短梢修剪的方法，達(dá)到抑上促下的效果。
3）老齡樹。老齡桃樹樹勢逐年衰弱，如繼續(xù)采取長梢修剪為主，發(fā)枝量少，不利于促發(fā)較多枝條，會加重樹勢的衰弱。應(yīng)多采取短梢修剪法，多利用斜上枝、兩側(cè)枝或背上枝條培養(yǎng)結(jié)果枝組，有利于更新復(fù)壯樹勢，延長桃樹的結(jié)果壽命。
（4）樹形與長短梢修剪的關(guān)系
隨著桃樹栽培模式的改革創(chuàng)新，其修剪技術(shù)應(yīng)適應(yīng)栽培模式的更新變化，由原來的稀植開心形整形修剪逐漸向?qū)捫忻苤仓鞲尚握涡藜舻姆较蜣D(zhuǎn)變，主干形樹形的修剪應(yīng)當(dāng)采取長梢修剪為主，主干形樹體結(jié)構(gòu)特點是結(jié)果枝組或結(jié)果枝條直接著生在直立的主干上，利用長梢修剪法可使結(jié)果下垂的枝在其基部緊挨主干處萌發(fā)枝條，用其更新結(jié)果枝，可以有效控制結(jié)果部位的外移，始終保持主干形樹體結(jié)構(gòu)的特點，下部2～3個牽制枝上的結(jié)果枝可適當(dāng)采取短截修剪，可抑上促下，保持上下平衡(圖2)。
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圖2 主干形長梢修剪圖
（5）單個枝條與長短梢修剪的關(guān)系
1）枝條著生部位。主干、主枝中部以上枝條應(yīng)以長梢修剪為主，下部應(yīng)以短梢修剪為主。上部枝條受光條件好，又具有頂端優(yōu)勢，其枝條比較充實健壯，長度多在40公分以上，長放后其結(jié)果較好且能夠萌發(fā)一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)結(jié)果枝。下部枝條則相反，長放后往往結(jié)果品質(zhì)較差，果個較小，不易萌發(fā)新梢，多數(shù)僅萌發(fā)少數(shù)短縮狀枝或僅頂芽萌發(fā)出細(xì)弱短枝條，不能形成新的結(jié)果枝(圖3)。至于主枝背上、斜上生枝條，除背上徒長枝無生長空間時可一次疏除外，其它枝條多采取長梢修剪法;對于斜下、背下下垂、較弱枝條應(yīng)以短截修剪為主，細(xì)弱枝應(yīng)疏除。
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圖3 枝條修剪反應(yīng)情況圖
2）枝條粗度、硬度(充實度)。桃樹生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果的結(jié)果枝一般粗0.4～0.6公分，不同品種之間有所差異。小型果品種如83、金童5號等黃桃品種較細(xì)的果枝(0.3～0.4公分)也能夠結(jié)出優(yōu)質(zhì)果，多數(shù)大型果品種是較粗的結(jié)果枝能夠生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大果，如春美、沙紅等品種。對于枝條較粗、充實、硬度大的枝條可以多采取長梢修剪法，這些枝長放結(jié)果后仍可抽生較壯的結(jié)果枝條;反之應(yīng)多采用短截法修剪。黃金蜜四號是桃樹苗育的特晚熟黃肉鮮食桃，成熟期在山東臨沂陽歷9月上中旬成熟，平均單果重220克左右。正適逢中秋、國慶雙節(jié)上市，果實發(fā)育期160天。果實近圓形，果皮底色黃、著鮮紅色，套袋后呈金黃底色。果實硬溶質(zhì)、風(fēng)味濃甜、濃香，含糖量17.2%左右，品質(zhì)極上。有花粉，極豐產(chǎn)。均適合采摘園和大面積種植，市場發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/span>
【二、中秋黃金蜜】
中秋黃金蜜是選育推廣的黃桃新品種，成熟期在山東臨沂地區(qū)陽歷9月中下旬成熟，平均單果重400克，大果550克，果肉黃金黃，果面黃金黃，果面美觀誘人，口感濃甜，粘核，含糖量20%，成熟后掛樹35天不軟，極豐產(chǎn)，中秋節(jié)、國慶節(jié)成熟占領(lǐng)市場，價格高，可大面積種植。
【三、黃金蜜一號】
黃金蜜一號是早熟選育毛桃新品種，成熟期在山東臨沂地區(qū)陽歷6月上中旬成熟，平均單果重180克左右，果肉黃金色后期變紅，口感極佳，多汁濃甜，含糖量18%，超過同期大部分品種。
【四、黃金蜜三號】
黃金蜜三號是中熟鮮食黃桃新品種，成熟期在臨沂地區(qū)陽歷8月初成熟，平均單果重260克，550克，口感硬脆，果肉金黃、果實圓形，果皮底色金黃，大部分果面披鮮紅色。果肉金黃色。
【套袋里外金黃色商品價格高】風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，含糖量17%，品質(zhì)優(yōu)。果肉硬溶質(zhì)，貨架期長。粘核，花粉多，自交結(jié)實，極豐產(chǎn)。
【五、錦春黃桃】
錦春黃桃是在錦系列系列中早熟的桃樹苗品種，在山東臨沂陽歷6月上中旬成熟，平均單果重240克，果350克左右，果頂圓平，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，含糖量12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。
【六、錦繡黃桃】
錦繡黃桃是黃桃中熟品種，成熟期在山東臨沂陽歷8月上旬開始成熟，平均果重190~465克左右，果大圓整，肉色金黃，甘甜爽口，香氣濃郁，自花授粉，坐果率較高。貨假期較長，是一個優(yōu)良的生食和罐頭兩用型品種。此桃，近年因秋天商品桃較少，有許多農(nóng)戶套袋，價格較高，暢銷全國各地，此桃食用能力極強(qiáng)，樹勢旺，特抗旱，病蟲害較少。
【七、丑姑娘黃桃】
丑姑娘是選育推廣的超晚熟黃桃新品種，成熟期在山東臨沂地區(qū)陽歷10月中旬成熟，平均單果重400克，口感極脆，風(fēng)味濃甜，含糖量20%，果肉金黃，是目前成熟晚的黃桃品種，市場空白，發(fā)展空間巨大。
【八、老黃金桃】
老黃金桃是多年的黃桃品種，成熟期在山東臨沂陽歷的8月中下旬成熟，平均單果重180克，500克，果近圓，果頂圓，微凹，果皮金黃，陽面有玫瑰色紅暈，皮較薄，可剝離。果肉黃，質(zhì)細(xì)，柔軟多汁，甜，有香氣。屬于離核品種，鮮食加工兼用種。
【九、83黃桃】
83黃桃是罐藏專用黃桃特早熟品種，成熟期在山東臨沂陽歷7月中下旬成熟，平均果重141.2克左右，自花受粉，豐產(chǎn)，向陽面稍有紅暈，果肉金黃，果皮及果核處無紅色素，色卡9級以上，味甜酸適中，品質(zhì)優(yōu)，早果，豐產(chǎn)，適應(yīng)性強(qiáng)。果實加工后果肉金黃色，不渾湯，有光澤，香味濃，是我當(dāng)?shù)刂髟云贩N之一。
【十、黃金冠】
黃金冠是加工黃桃系列中的品種，成熟期在山東臨沂地區(qū)陽歷7月上旬，平均單果重180克，果重350克，果實成熟，生育期90天。定植當(dāng)年即結(jié)果，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，坐果率高是面前黃桃加工系列優(yōu)良的品種。購買早熟黃桃樹苗 請認(rèn)準(zhǔn)吉田苗圃 品質(zhì)保障