蟹爪蘭（學(xué)名：Schlumlergera truncata (Haw.) Moran）仙人掌科、蟹爪蘭屬附生肉質(zhì)植物，灌木狀，莖懸垂，多分枝無(wú)刺，老莖木質(zhì)化，幼莖扁平；鮮綠色或稍帶紫色，頂端截形，花單生于枝頂，兩側(cè)對(duì)稱(chēng)；花萼頂端分離；花冠數(shù)輪，雄蕊多數(shù)，漿果梨形。 花期從10月至翌年2月；室內(nèi)栽培的蟹爪蘭可通過(guò)控制光照來(lái)調(diào)節(jié)花期。

    蟹爪蘭那一層層綠色的扁枝確實(shí)像分節(jié)的螃蟹爪一樣，它們每年十二月份到第二年三月鮮花常開(kāi)不敗，粉紅色或鮮紅色的花朵鮮亮奪目，嬌艷可人，使寒冬的房間滿(mǎn)室生輝，洋溢著春意。
    你如果注意觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，蟹爪蘭不是獨(dú)立生長(zhǎng)在土壤中，而是長(zhǎng)在仙人掌上。仙人掌好像用它那巨大的手掌托護(hù)著小巧幼嫩的蟹爪蘭。這是因?yàn)樾纷μm自己生出的根系不發(fā)達(dá)，植物體也生長(zhǎng)得特別緩慢，開(kāi)花時(shí)間推遲，開(kāi)花數(shù)量也很少，所以要借助仙人掌那強(qiáng)壯的身軀作為支架，并且從土壤中吸收水分、無(wú)機(jī)鹽，制造有機(jī)物供給蟹爪蘭用。
    那么，蟹爪蘭是怎樣到了仙人掌上面的呢？是嫁接上去的。嫁接就是人們有目的的將一株植物上的枝條或芽接到另一株帶有根系的植物上，使它們長(zhǎng)成一個(gè)植株。接上的枝條或芽叫做接穗，下面帶根系的部分叫砧（zhēn）木。人們選取的接穗或是開(kāi)的花好看或是結(jié)的果好吃，但它們往往不易生根，抵抗能力比較差，選取的砧木肯定要根系發(fā)達(dá)，抵抗和耐受不良環(huán)境的能力比較強(qiáng)。蟹爪蘭的花好看，仙人掌強(qiáng)壯，正好可以嫁接到一起。
    在春季的三、四、五月，讓我們找來(lái)大型而且比較厚的仙人掌，要求高度在20厘米以上，還要生長(zhǎng)得健壯，沒(méi)有病蟲(chóng)害，作為砧木。剪取2個(gè)莖節(jié)以上的蟹爪，要求老嫩適中、比較厚，作為接穗。嫁接時(shí)，用消過(guò)毒的鋒利的小刀在砧木上端作一個(gè)切口，其寬度與接穗寬度相同，深度1.5厘米就行，然后把接穗的下端兩面各斜削一刀，削面不要超過(guò)1厘米，立即插入砧木切口，接穗的削面要全部伸入砧木的切口內(nèi)，緊接著用手捏住，固定砧木和接穗的位置半分鐘到一分鐘后，找一根細(xì)的竹針或牙簽，橫穿過(guò)砧木和接穗，用以永久固定。
    嫁接以后可不能拿到陽(yáng)光下曝曬，要先放到半陰處，10天左右傷口就能愈合到一起，也就是成活了。一般經(jīng)過(guò)兩年栽培就能長(zhǎng)成大型植株。
    如果一個(gè)砧木上只接一個(gè)接穗就顯得太孤單了，也不美觀。我們可以在同一砧木上同時(shí)插上幾個(gè)接穗，再說(shuō)作為砧木的仙人掌可以是幾片，每片上嫁接2—3個(gè)接穗，將來(lái)就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)落有致、層層開(kāi)花的效果。這樣的植株每年會(huì)有200—300以上的花朵競(jìng)相開(kāi)放，而且從12月開(kāi)花，花期直達(dá)春天。
    蟹爪蘭開(kāi)過(guò)花之后，要妥善管理才能保證來(lái)年繼續(xù)花開(kāi)不絕。由于它們?cè)a(chǎn)巴西和墨西哥等熱帶雨林地區(qū)，所以一般喜歡溫暖、濕潤(rùn)和半陰的條件，但是到了秋季長(zhǎng)出花蕾到開(kāi)花期間，則應(yīng)有充足的光照。土壤應(yīng)是沙質(zhì)的、肥沃的，并且通氣透水性能良好。