火龍果(拉丁文名:Hylocereus undulatus Britt),又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。仙人掌科、量天尺屬植物。
果實(shí),呈橢圓形,直徑10-12厘米,外觀為紅色或黃色,有綠色圓角三角形的葉狀體,白色、紅色或黃色果肉,具有黑色種子的水果。
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維?;瘕埞麑儆跊鲂运?,在自然狀態(tài)下,果實(shí)于夏秋成熟,味甜,多汁。
火龍果產(chǎn)果期為4~11月,單果重500-1000g。栽植后第2年每柱產(chǎn)果20個(gè)以上,第3年進(jìn)人盛果期單產(chǎn)可高達(dá)2500kg/667平米,為了提高火龍果的產(chǎn)量,果農(nóng)朋友應(yīng)注意以下要點(diǎn):1.薄肥勤施:果實(shí)采收期長(zhǎng)有機(jī)肥需年年施用,氮、磷、鉀復(fù)合肥加新高脂膜長(zhǎng)期混合施用。開(kāi)花結(jié)果期增補(bǔ)鉀、鎂肥以促進(jìn)果實(shí)糖分積累提高品質(zhì)。結(jié)果期保持土壤濕潤(rùn),樹(shù)盤用草或菇渣覆蓋。天氣干旱時(shí)3-4天需灌一次水。
2.摘心:當(dāng)枝條長(zhǎng)到1.3-1.4m長(zhǎng)時(shí)摘心,促進(jìn)分枝,并讓枝條自然下垂。
3.間種與人工授粉:種植火龍果時(shí),要間種10%左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉,可以明顯提高結(jié)果率。若遇陰雨天氣,要進(jìn)行人工授粉。授粉可在傍晚花開(kāi)或清晨花尚未閉合前,用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上。
4.修剪枝條:每年采果后剪除結(jié)過(guò)果的枝條,讓其重新發(fā)出芽,以保證來(lái)年的產(chǎn)量。
5.病蟲害防治:幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害,在使用復(fù)合肥時(shí)同攪入新高脂膜可有效驅(qū)除蟲害也可有效抑制在高溫高濕季節(jié)枝條部分出現(xiàn)的壞死及霉斑病。
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