屬石蒜科君子蘭屬。為多年草本花卉，肉質(zhì)根粗壯，莖分根莖和假鱗莖兩部分。葉劍形，互生，排列整齊，長(zhǎng)３０－５０厘米，聚傘花序，可著生小花１０－６０朵，冬春開(kāi)花，尤以冬季為多，小花可開(kāi)１５－２０天，先后輪番開(kāi)放，可延續(xù)２－３個(gè)月。每個(gè)果實(shí)中含種子一粒至多粒。 　　君子蘭原產(chǎn)于非洲南部，生長(zhǎng)在大樹(shù)下面，所以它既怕炎熱又不耐寒，喜歡半蔭而濕潤(rùn)的環(huán)境，畏強(qiáng)烈的直射陽(yáng)光，生長(zhǎng)的最佳溫度在18--22之間，5℃以下，30℃以上，生長(zhǎng)受抑制。君子蘭喜歡通風(fēng)的環(huán)境，喜深厚肥沃疏松的土壤，適宜室內(nèi)培養(yǎng)。 　　君子蘭是著名的溫室花卉。我國(guó)有從歐洲和日本傳入的二個(gè)種。前者花小而下垂，稱垂笑君子蘭；后者花大而向上，稱大花君子蘭，是目前栽培最普遍的一個(gè)種。
君子蘭的花朵不像牡丹花那樣富麗堂皇，也不像茉莉花那樣芳香濃郁，更沒(méi)有月季花的艷麗多姿，但她葉色蒼翠有光澤，花朵向上形似火炬，花色橙紅，端莊大方，是美化環(huán)境的理想盆花，垂笑君子蘭花朵下垂，含蓄深沉，高雅肅穆，另有一番韻味。
君子蘭葉片寬闊呈帶形，質(zhì)地硬而厚實(shí)，并有光澤及脈紋。葉片從根部短縮的莖上呈二列疊出，如管理得當(dāng)，葉片排列整齊，則更為美觀?；ㄝ阕匀~腋中抽出，一般具有20----25片葉時(shí)才開(kāi)花。盛花期自元旦至春節(jié)，也有在夏季6----7月間開(kāi)花的?；ê竽芙Y(jié)少量籽，需人工輔助授粉，經(jīng)240----270天種子才能成熟。 君子蘭的根為乳白，十分粗壯，很有肉質(zhì)感。根和葉具有一定相關(guān)性，長(zhǎng)出新根葉時(shí)，新葉也會(huì)隨著發(fā)出，根部如果受傷或壞死，相對(duì)應(yīng)的葉片也會(huì)枯萎；葉片受到傷害，同樣會(huì)影響根部。
我國(guó)栽培的君子蘭有垂笑君子蘭（又名細(xì)葉君子蘭）和大花君子蘭（又名上花君子蘭）兩種。垂笑君子蘭在北京及其附近一帶養(yǎng)殖最多。其葉片較窄，深綠色，葉片５０－９０厘米，花冠張開(kāi)度較小，花序中的許多小花，都像鐘形，且倒掛下垂；大葉君子蘭在河北省養(yǎng)殖最多。它的顯著特點(diǎn)是葉短而寬，花葶粗壯而長(zhǎng)，傘狀的花冠張開(kāi)棄較大，花朵朝上，觀賞價(jià)值較高。
君子蘭之所以特別受人喜愛(ài)，不僅是由地它鮮艷嬌美的花容，更由于它具有一種其他花卉所無(wú)可比擬的優(yōu)越性：這就是它既有令人賞悅目的花朵，更有值得欣賞的碧綠光亮、猶如著蠟、晶瑩剔透、光彩照人的葉片。所以，不少鑒賞花卉的行家認(rèn)為：君子蘭即使沒(méi)有嬌艷動(dòng)人的花朵，僅僅它那猶如碧玉琢成的葉片，就已經(jīng)是一些觀葉植物所望塵莫及的了。
君子蘭原產(chǎn)熱帶。喜半陰，氣溫以10至25度最宜，適宜在疏松肥沃的微酸性有機(jī)質(zhì)土壤內(nèi)生長(zhǎng)。 我國(guó)目前主要采用播種法養(yǎng)殖君子蘭，從而形成了形形色色的品種。君子蘭栽培較簡(jiǎn)易，首先要選好盆土，可放置于室內(nèi)近窗處，按各地氣溫特點(diǎn)掌握肥水。生長(zhǎng)期須保持盆土濕潤(rùn)，高溫半眠期盆土宜偏干，并多在葉面噴水，達(dá)到降溫目的。君子蘭喜肥，每隔2至3年在春秋季換盆一次盆土內(nèi)加入腐熟的餅肥。每年在生長(zhǎng)期前施腐熟餅肥 5至40克于盆面土下，生長(zhǎng)期隔10至15天施液肥一次。管理中要經(jīng)常轉(zhuǎn)盆，防止葉片偏于一側(cè)，如有偏側(cè)應(yīng)及時(shí)扶正。氣溫25至30度時(shí)，易引起葉片徒長(zhǎng)，使葉片狹長(zhǎng)而影響觀賞效果，故栽培君子蘭一定要注意調(diào)節(jié)室溫。