藜麥最開(kāi)始是從國(guó)外引進(jìn)到國(guó)內(nèi)的，原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈的哥倫比亞、厄瓜多爾、秘魯?shù)戎懈吆０紊絽^(qū)。藜麥價(jià)格國(guó)內(nèi)國(guó)外不同，如果是進(jìn)口藜麥，一斤價(jià)格在80至100元左右，如果是國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)藜麥，一斤價(jià)格在40至50元左右，如果是普通藜麥，一斤價(jià)格15至20元左右，具體的價(jià)格與品質(zhì)有關(guān)。

藜麥多少錢(qián)一斤？

這個(gè)要看藜麥的品質(zhì)了，就像一樣的蘋(píng)果，不同的品種，不同的質(zhì)量檔次價(jià)格肯定是不一樣的，當(dāng)然產(chǎn)量也是至關(guān)重要的。

藜麥主要分為三個(gè)檔次：

1、進(jìn)口藜麥：市場(chǎng)估價(jià)80——100/斤從南美洲進(jìn)口，如果保證進(jìn)口，那品質(zhì)肯定有保證，但考慮運(yùn)輸成本，是價(jià)格肯定虛高。

2、國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)藜麥：市場(chǎng)估價(jià)40——50/斤主要產(chǎn)自河北泥河灣，公司品牌化經(jīng)營(yíng)的藜麥品質(zhì)還是有保證的。

3、國(guó)內(nèi)劣質(zhì)藜麥：市場(chǎng)估價(jià)15——20/斤這個(gè)檔位的藜麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就大打折扣了，藜麥的營(yíng)養(yǎng)主要在子葉里，低價(jià)藜麥子葉會(huì)有磨損，而且皂角苷去的不干凈。

藜麥的產(chǎn)地分布

其實(shí)，藜麥的原產(chǎn)地是南美洲安第斯山區(qū)，是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物。大家也可能看到少數(shù)歐洲進(jìn)口的，買(mǎi)之前關(guān)注下原產(chǎn)地，一般是玻利維亞或者秘魯，很多北美進(jìn)口的實(shí)際產(chǎn)地還是南美這兩個(gè)國(guó)家。

當(dāng)然，在不同環(huán)境下，藜麥的品質(zhì)相差極大。目前國(guó)內(nèi)一些優(yōu)良地區(qū)種植的藜麥品相也可以與原產(chǎn)地的藜麥媲美。中國(guó)適合種藜麥的地方除了青海，還有河北、黑龍江、甘肅、西藏、內(nèi)蒙古、四川、山東江蘇、貴州等省份。青海是最適合種植藜麥的地方，由于藜麥喜少雨，貧瘠，所以越北方產(chǎn)量就越高，青海和西藏藜麥產(chǎn)量最高，可達(dá)900斤每畝，再者青海海拔3000米以上，降雨量在300毫米的高海拔山區(qū)。所以青海能種植出最優(yōu)質(zhì)的藜麥。